Cara Membuat Aneka Garnish
Pada dasarnya garnish adalah hiasan untuk makanan. Hiasan untuk makanan
ini bertujuan untuk mempercantik tampilan makanan. Bahan untuk membuat
garnish bisa berupa buah-buahan, sayuran, saus, dll. Supaya warna buah
dan sayur tidak tersamar dengan warna hidangan utama yang kita hias,
sebaiknya kita memilih buah dan sayur yang berwarna kontras supaya
hidangan kita tetap bisa tampil menarik.
Berikut ini akan dijelaskna cara membuat garnish dengan menggunakan beberapa jenis sayur :
Cara Membuat Garnis Model Kipas Dari Mentimun :
Cara Membuat Garnish Model Bunga Cabai :
Cara Membuat Garnish Model Kupu-kupu dari Lemon :
Selain menggunakan buah dan sayur, membuat garnish juga bisa menggunakan berbagai saus serta cara penataan hidangan yang cantik di piring saji. Berikut ini adalah beberapa contoh penataan hidangan dengan garnish yang menarik :
Menghias Piring Saji untuk Cheese ann Tomatoes Salad :
Cara Menghias Piring Salad Aneka Sayur :
Cara Menghias Piring Saji untuk Steak :
terima kasih bagi bagi tipsnya, manfaat banget.
BalasHapusBuddy, where is the link to the steak garnish?
BalasHapuspisau khusus merek apa yang digunakan untuk membuat garnish min? Website Gratis
BalasHapusterima kasih bermanpaat banget buat saya yg sedang mncari referensi ttng garnis
BalasHapus